Aneka macam menu makanan, mulai dari kuliner khas sampai makanan western bisa dijumpai di Bandung. Bahkan jajanan yang unik dan legendaris yang ada sejak puluhan tahun lalu, juga bisa ditemukan sebagai bagia dari kuliner bandung.
- Iga Bakar Si Jangkung
Aneka macam menu makanan, mulai dari kuliner khas sampai makanan western bisa dijumpai di Bandung. Bahkan jajanan yang unik dan legendaris yang ada sejak puluhan tahun lalu, juga bisa ditemukan sebagai bagia dari kuliner bandung.
2. Paskal Food Market
Paskal Food Market hadir dengan konsep ruangan terbuka. Di lokasi kuliner bandung ini terdapat lebih dari 50 stand yang menyediakan berbagai makanan. Stand-stand makanan ini menyajikan hidangan chinese food, japanese food. Tidak ketinggalan masakan khas nusantara seperti empal gentong, bakso, dan masih banyak lainnya.
3. Nasi Kalong Bandung
Nasi ada dua, yaitu nasi kalong dan nasi merah. Berjajar lauk pauk, mulai dari ayam, ikan, seafood, ataupun daging halal. Juga tersaji sayur tumis buncis yang sangat enak. Pengunjung boleh mengambil sendiri menu yang diinginkan. Pembayaran dilakukan setelah ambil makanan.
4. Batagor Hanjuang
Batagor Hanjuang mulai berjualan batagor di Jalan Astina sejak 1990-an. Dalam sehari grobak ini mampu menjual batagor sebanyak 1.500 potong Batagor Hanjuang ini dikenal sebagai batagor dengan resep asli yang sehat dan murah. Hanya menggunakan gerobak sederhana khas kuliner pinggir jalan, sang pemilik mengolah batagornya dari siang hingga malam.
5. Warung Bu Eha
Warung kuliner bandung ini berdiri sejak tahun 1947, tidak salah jika disebut warung nasi legendaris di Kota Bandung. Rumah makan ini masih mempertahankan gaya lama dengan sajian Prasmanan. Pelanggan pun bisa memilih lauk pauk sesuka hati yang disediakan pada meja. Ada banyak menu makanan khas sunda yang disajikan di rumah makan ini mulai dari gepuk, perkedel, tahu, tempe, kakap, urap, dan banyak lagi.
6. Bakmi Apin
Khusus di Kota Bandung, banyak pedagang kaki lima dan kedai-kedai yang menyajikan bakmi sebagai hidangan utama. Satu di antaranya yang wajib anda coba adalah Kedai Bakmi Apin yang menjadi favoritnya Warga Bandung. Selain bakmi, porsi bakmie berisikan taburan toping daging ayam, kerupuk kulit, dan sayuran lainnya. Toping daging ayam yang ditaburkan di atas bakmi tidak berupa suiran seperti di tempat lain. Tapi dibuat berbentuk buliran-buliran halus.
7. Es Duren Pak Aip
Pak Aip sendiri memulai usaha sejak 1987. Memiliki cita rasa yang begitu nikmat, tak salah jika Es Duren Pak Aip begitu digemari. Artis dan juga pakar kuliner sekelas almarhum Bondan Winarno juga pernah berkunjung. Hal tersebut bisa dilihat dari kolase foto yang dipajang oleh pemilik di dalam tempat berjualnya.
8. Rumah Sosis
Rumah Sosis Bandung adalah tempat wisata kuliner bandung berbalut wahana permainan menarik. Rumah Sosis Bandung mengusung ide “Eat – Swim – Play”. Yang artinya di lokasi ini pengunjung bisa menikmati 3 aktivitas, yakni makan, berenang dan bermain di 1 lokasi. Selain sosis, ada juga nasi ayam, nasi liwet, sup iga, nasi goreng, spaghetti, nasi bakar, tempura, kentang goreng.
9. Nasi Goreng Mafia
Nasi goreng mafia tak seseram namanya. Tapi rasa pedasnyanya memang benar – benar kaya mafia. Bumbu yang digunakan dalam membuat kuliner bandung nasi goreng mafia adalah aneka rempah – remaph asli Indonesia. Ada satu bumbu yan membuat nasi goreng mafia berbeda dari nasi goreng pada umunnya yaitu kencur. Menu favorit di tempat ini adalah Nasi Goreng Gangster. Dibuat dengan racikan dari 15 macam bumbu rahasia yang hanya diketahui oleh orang – orang yang berkepentingan saja
