Untuk yang suka dengan budaya India pasti sering menemukan berbagai makanan khas yang unik dan lezat,baik lewat berbagai film atau drama bollywood ataupun restoran India yang terkenal.Selain lezat,kuliner India juga mengandung komposisi bahan seperti rempah-rempah yang banyak ditemui di Indonesia sehingga banyak restoran India di Indonesia.Dikarenakan bumbu masak yang serupa,bahkan bisa dengan ,]mudah membuat makanan khas India sendiri lho! Rasa dan aroma dari kuliner asli india ini juga unik dan mempunyai ciri khas yang beda dari masakan lainnya.
- Kathi Roll
Street food atau jajanan kaki lima khas india juga menyajikan cita rasa lezatyang wajib di coba kalau Toppers pecinta kuliner atau budaya India.Kathi Roll ini merupakan salah satu jajanan kaki lima khas India yang paling terkenal dan mempunyai rasa sederhana dan bisa diterima oleh lidah siapa saja.
2. Jalebi
Jalebi adalah makanan khas India yang merupakan permen atau manisan.Manisan khas India ini bisa dibilang wajib ada di rumah-rumah India.Cemilan ini bentuknya hampir sama dengan pretzel dan dibuat dari tepung yang di bentuk melingkar untuk kemudian di goreng hingga matang.Setelah digoreng,jalebi akan direndam dalam sirup gula hingga permukaannya mengilap dan mengkristal.Jalebi bisa disajikan hangat ataupun dingin.
3. Samosa
Snack dari India yang paling populer dan dikenal di dunia adalah samosa.Samosa ini mirip dengan pastel,yang membedakan hanya isinya saja.Samosa merupakan makanan khas India yang menawarkan cita rasa gurih,dengan tekstur yang renyah.Selain bercita rasa original dan gurih,sekarang samosa juga telah dimodifikasi sehingga memiliki berbagai varian rasa seperti cokelat dan susu,dan berbentuk segitiga.
4. Tikka Masala
Tikka masala atau sering disebut kari ayam ini juga sangat terkenal dan bahkan menjadi makanan favorit bagi kebanyakan orang.Kari ayam ini dimasak berwarna yoghurt,cream,dan tomat jadi warnanya lebih orange.Tikka masala juga punya rasa kari yang kuat banget dan cocok dimakan dengan nasi putih hangat.
5. Lassi
Minuman smoothie ala India ini juga udah mendunia,lho.Lassi ini cara pembuatannya mirip dengan milkshake,bahan-bahan yang digunakan yaitu yoghurt dan rempah-rempah.Selain rempah-rempah ada juga lassi yang dicampur dengan buah-buahan lainnya yang dijamin segar dan menyehatkan apalagi diminum saat siang hari.
