China memang menjadi salah satu negara yang memiliki banyak sekali hidangan lezat yang di akui sebagai salah satu dari makanan yang terenak di dunia.Nah mungkin anda hanya mengetahui beberapa makanan china saja,kali ini saya akan membagikan makanan khas china yang terkenal dengan kelezatannya.
- Mapo doufu
Mapo doufu ini menjadi salah satu hidangan china tradisional yang sangat populer di china menjadi salah satu makanan terfavorit guys.Mapo doufu ini sebenarnya berasal dari provinsi Shincuan dan untuk anda yang belum tau Mapo doufu ini terdiri dari tahu yang di potong dadu lalu di masak dengan campuran daging giling,bubuk cabai,daun bawang,pasta kacang,dan bumbu lainnya yang membuat 1 porsi Mapo doufu ini memiliki rasa yang lembut,gurih,pedas,manis,dan pastinya lezat.
2. La ji zi
La ji zi ini memang menjadi makanan yang sangat hits di china dan la ji zi memiliki arti yaitu ayam pedas kering.La ji zi ini terdiri dari potongan daging ayam yang di potong dadu lalu di goreng sampai kering dengan beberapa bumbu yaitu cabai sichuan,cabai kering,bawang putih,daun bawang,kecap,garam,gula,dan bumbu campuran lainnya,untuk rasanya dagingnya empuk bumbunya kerasa,manis,asin,pedas,dan gurih.
3. Nian gao
Kue keranjang ini memang sudah terkenal di Indonesia menjadi salah satu makanan tradisional china yang selalu di buru saat tahun baru imlek guys,Nah kue keranjang ini sebenarnya terdiri dari ketan,gula,yang dibentuk bulat,lalu biasanya di potong-potong di goreng dengan telur yang sudah dikocok dengan gula,dan satu potong kue keranjang siap di lahab,untuk rasanya itu manisnya pas,kenyal,dan enak banget 1 potong saja tidak cukup.
4. Tangculiji
Tangculiji ini menjadi salah satu makanan tradisional tionghoa dan masakan yang satu ini berasal dari Sichuan dan sudah populer di berbagai restoran-restoran di china bahkan sampai mancanegara tangculiji ini terdiri dari daging babi yang di fillet di campur dengan tepung lalu di goreng,setelah ditiriskan tangculiji ini di masak dengan sais asam manis,sehingga menciptakan rasa manis,pedas,dan potongan babi goreng tepung ini terasa gurih,akan lebih nikmat jika dimakan dengan nasi hangat.
5. Chow Mein
Makanan china yang bernama chow mein ini sebenarnya terdiri dari mie china yang di goreng hingga kering lalu di campur dengan udang ayam,sayur,dan bumbu yang memberikan citarasa sempurna!!! chow mein ini sebenarnya merupakan masakan dari daerah kanton yang sudah menjadi makan terkenal di dunia dengan cita rasanya yang sedap manis,asin,manis,gurih,dan lezat!membuat siapapun ketagihan setelah mencoba chow mein.
